제주 서귀포시 돌담흑돼지

🐷 제주도 흑돼지 근고기, 그리고 레전드 김치찌개

제주도 오면 무조건 먹어야 하는 리스트 1순위, 흑돼지 근고기! 기대 반 설렘 반으로 찾은 맛집에서 제대로 히트쳤어요.

🔥 고기는 역시 전문가 손길이 답

두툼한 흑돼지 근고기가 등장하자마자 이미 비주얼부터 합격. 근데 여기서 포인트는 직원분이 직접 구워주신다는 것!

고기의 결을 살려가며 딱 맛있게 익혀주시는데, 그냥 굽는 게 아니라 장인 정신이 느껴졌어요. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 완벽한 밸런스. 쌈 싸 먹어도 맛있고, 소금 찍어도 고기 본연의 맛이 살아 있어서 미쳤습니다.

🍲 근데 김치찌개가 더 놀라움

솔직히 고기 먹으러 왔는데 김치찌개가 주인공급. 잘 익은 묵은지에 돼지고기 육즙이 더해져서 국물 맛이 끝내줘요. 고기 한 점 먹고 찌개 국물 한 숟가락 떠먹으면… 말해 뭐해요, 걍 환상 조합.

📌 결론: 제주도 가면 무조건 GO

흑돼지 근고기는 당연하고, 김치찌개는 진짜 꼭 먹어야 함. 고기 잘 굽는 건 기본, 찌개 맛까지 챙기는 곳은 흔치 않잖아요? 제주도에서 찐 맛집 찾는다면 강력 추천합니다.

고기 + 김치찌개 조합으로 인생 저녁 예약 완료!